★オーラルソースで★さけのピカタ レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
タナママ2021
卵で巻くのことで、子供にも食べやすくなります(^^)オーラルソースがアクセントで美味しくなります。カレー粉で、魚の臭みも消えます。
材料（4人分）
作り方
-
1
さけを一口大にそぎ切りにし、塩こしょうする。
ポリ袋に、さけと、カレー粉、小麦粉を入れる。袋の上からもんで全体にまぶす。 -
2
ボウルに卵を割りいれ、粉チーズを混ぜる。
さけをくぐらせる。 -
3
フライパンにサラダ油を熱し、2を両面焼く。
もう一度、卵にくぐらせる。
（数回繰り返すと卵がしっかり付いて美味しくできます） -
4
●を混ぜて、オーラルソースを作る。
3につけて、食べてください♪とってもよく合います。
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