糖質制限ココナッツ・メレンゲ・クッキー レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
オレイリーさんち
このレシピの総カロリーは366です。ウチにあるアイスクリームディッシャーで22個出来ました。1個分のカロリーは約17です(^.^)
材料（22個人分）
- 卵白 卵2個分
- 塩 ひとつまみ
- ラカントS 大さじ3
- ココナッツフレーク（適当に短く切る） 50ｇ
作り方
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1
オーブンを100度に温めておきます。卵白に
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2
ラカントを3回に分けて入れ、塩も入れて
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3
角が立つぐらいホイップします。
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4
ココナッツフレークを入れたら、切る様にして混ぜ込みます。
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5
アイスクリームディッシャー（約大さじ1強）かスプーンですくって
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6
天板にのせていきます。私はアルミホイルを使うので薄くオイル（分量外）を塗ります。オーブン用シートを利用ならオイル不要です。
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7
15分焼き、天板を取り出し半回転させ再び入れてさらに10分焼きます。オーブンによって焼き具合が違うので焦げないように気をつけて下さい。
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8
焼けたらオーブンから取り出し、クッキーが完全に冷めてからフライ返しで底からすくう様にして取ります。
-
9
出来ました(*^^)v
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オレイリーさんち
TVのアンチエイジング・ダイエット・美肌系の番組からヒントを得て料理をするのが大好きです。 みんなで持ち寄って飲み会するのが趣味 (o'ω'o)？でした。最近病院に入院する事があり、その間に増えた体重を減らすよう医師から言われて只今カロリー制限中です ガンバ!o(￣へ￣o)(o￣へ￣)oガンバ! 追記：病気克服体調復活、只今おうちdeライザップ中。入らなかった洋服が着れるようになりました!!!!
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リンカママ2023/01/11 11:12
卵白が余ったので作ってみました！おいしかったです。
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