ひき肉と椎茸のとろみビーフン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ビーフンは手で短く折ってお湯に柔らかくなるまで漬ける。
ボールに○の材料を入れ調味液を作る - 2 フライパンにオリーブオイルを入れひき肉を炒める。椎茸を切って加える
- 3 作り方 1のボールの調味液に片栗粉を入れて混ぜフライパンに入れる。ビーフン(作り方 1)の水気を切って入れる。あとは、ひき肉を解しながら煮詰める
- 4 お皿に盛り完成
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