骨付き鶏肉とアボカドのクリーム煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
にんにくは粗みじん切り、玉ねぎは細切りにする。キャベツはざく切りにしてから、水で洗ってざるに上げる。鍋にオリーブオイルを入れ鶏肉の両面に焼き目をつける。にんにくと玉ねぎを入れる
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2
キャベツを入れ、柔らかくなるまで炒める。小麦粉を入れて よく炒める。豆乳を2〜3回に分けて入れる。生クリームを入れる
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3
さいの目切りにしたアボカドを入れて弱火で煮込む。
○ の調味料を入れて味を調える
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4
残りはパスタで♪
お歳暮でもらったハムを加え、コンソメ顆粒・塩・粗挽き黒胡椒で味をつけ直して粉チーズをかけて食べました
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