ムネ肉でグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ムネ肉を食べやすいサイズにきり、
細切りにした玉ねぎと炒めます。 - 2 ブロッコリーはシリコンスチーマーで1分半加熱します。
-
3
ムネ肉に火が通ってきたら、ブロッコリーと
バターをいれ小麦粉をまぶしだまがなくなるまで炒めます。 - 4 そこに牛乳とコンソメ、塩胡椒をいれ煮立たせます。
-
5
とろみが出るまで煮込んだら
グラタン皿にうつし、
パン粉とチーズをのせ、
180度のオーブンで25分焼きます。 - 6 焼き色がついたら完成です♪
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スポーツをやっている旦那さんと、小さい子供がいるので
我が家では栄養バランスを考え日々節約レシピなどを考えています♡
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