しなびた大根と青唐辛子の油炒め レシピ・作り方

しなびた大根と青唐辛子の油炒め
  • 約15分
西野シオン
西野シオン
無理かもしれないと思ったしなびた大根でも一品出来ました

材料(2人分)

  • 大根 太 20㎝
  • 青唐辛子 3本
  • ごま油 大さじ1〜1.5
  • ○酒 大さじ1
  • ○砂糖 小さじ1/4
  • ○味噌 小さじ1.5
  • ○醤油 5回し
  • ○味の素 3振り

作り方

  1. 1 大根は千切りにする。
    切ったら水(材料外)に漬ける。しなびた大根なので少しでも水分を。
    青唐辛子はみじん切りにする。
    ごま油を引いて大根を炒める
  2. 2 青唐辛子と○ の調味料を入れて味付けする

きっかけ

しなびた大根

  • レシピID:1420011708
  • 公開日:2017/07/18
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大根簡単おつまみ簡単夕食その他の野菜炒め
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