レンチン とうもろこし 塩は後づけ レシピ・作り方
材料(1人分)
- とうもろこし(今回 恵味ゴールド) 1本
- 塩 小さじ1/2位
作り方
- 1 とうもろこしの皮をラップ代わりにするので覆える分だけ残し剥がす。残す皮を水洗いして、皮を戻し覆う。電子レンジで加熱5〜6分(1本の場合)。香りが立ってきます。つまんで食べてみる
- 2 硬さがよければ、皮を取り お握りを握る時のような感じで手のひらに塩と水(材料外)を少しつけてとうもろこしに擦り込む。好みの塩加減まで繰り返す
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- 電子レンジで作るとうもろこし
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量があったり瑞々しさが欲しい時は、茹でたり蒸したりした方がいいと思いますが、1、2本なら電子レンジでもいいかなと思って