マグロのたたきのなめろう レシピ・作り方

マグロのたたきのなめろう
  • 約10分
西野シオン
西野シオン
お酒が進みます

材料(2人分)

  • まぐろのたたき 大さじ3位
  • 長ねぎ 白い部分 5㎝
  • 大葉 2枚
  • 味噌 ティースプーン1〜1.5
  • 砂糖 ひとつまみ
  • 生姜 チューブ 3㎝

作り方

  1. 1 長ねぎ、大葉をみじん切りにして、全材料を合わせ、粘りが出るまで包丁で叩く。筋等は取ります。
    味をみて、お皿に盛りつける

きっかけ

マグロのたたきが安く売っていたので

  • レシピID:1420011648
  • 公開日:2017/06/28
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