コストコのプルコギ♡ゴボウとピーマンの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ごぼうの皮をむき
細切りにし、たっぷりの水に浸しアクをぬきます。 - 2 ピーマンも細切りにします。
-
3
ゴボウをざるにあけ水気を切り
フライパンを熱し、
ゴボウとピーマンを中火で2〜3分炒めます。 - 4 プルコギも足し塩胡椒を少々かけ火が通るまで5分ほど炒めて完成です♪
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スポーツをやっている旦那さんと、小さい子供がいるので
我が家では栄養バランスを考え日々節約レシピなどを考えています♡
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お野菜と炒めてもちょうど良い味になります♪