豆いかとじゃが芋のバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃが芋は幅1㎝位に切り、大さじ1のオリーブオイルで蒸し焼きする（5分位）。フライパンの手前でオリーブオイルを足し、にんにくと玉ねぎを炒める
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2
豆いかは軟膏・口を取り、墨袋を引っ掻いて墨を出し洗い、さっと 下茹でする
- 3 作り方 1のフライパンにバターと醤油を入れ炒め、下茹でした豆いかも入れて味を絡める
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りよ10352023/05/21 05:24
西野シオンさん
おはようございます
スーパーで豆いかを見つけて検索。イカがとても柔らかく美味しかったです。
ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ﾉ
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