じゃが芋のガレット◉トップバリュのかに玉の素活用 レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃが芋はスライサーを使う（太さはお好みで。今回は細いものを使いました）。水に晒さずに焼きます。色が変わってくるので、手早く♬

   

2. 2 丸く形を作ってオリーブオイルで焼く。揺すって動いたら、ひっくり返す

   

3. 3 お皿やフライパンの蓋を使ってひっくり返すといいです。両面 焼けたらお皿に盛る

   

4. 4 袋の中にかに玉の素とあんかけの素が入っています。後は袋の作り方の通りに作る

   

5. 5 卵3個とかに玉の素をよくかき混ぜる。フライパンに流し込み、大きくかき混ぜながら焼く。丸くして両面焼いたらガレットの上（作り方 3）にのせる

   

6. 6 水とあんかけの素をよくかき混ぜてから火をつけ、とろみがつくまで煮詰める