梅&おかか&ゴマのおにぎり レシピ・作り方
材料（1人分）
- ごはん お茶碗に１膳分
- 梅干し（大粒の柔らかいのがオススメ） 大粒なら1粒、小さいのなら２粒
- 鰹節 1/2袋
- ゴマ 2つまみ〜
- お好みで醤油（なくてもよい） 少々
- お好みで海苔（なくてもよい） 小さいものを２枚〜
作り方
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1
梅干しのたねをとりだしておく。カリカリ梅など固い梅干しを使う場合は取り刻んでおく。
小さめのボールにごはん、鰹節、ゴマ、梅干しを入れる。 - 2 全体を切るようにしゃもじでまぜ、醤油を入れる場合は醤油を入れ、さらに混ぜる。柔らかい梅干しならあらかじめ刻まなくても混ぜてるうちに細くなります。
- 3 ②を２つに分けておにぎりを握る。お好みで海苔を巻いたら完成です。
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- 料理名
- 梅と鰹節とゴマのおにぎり
みきぐま526
こちらは《つくったよ！》をメインに使わせてもらってます(*^^*)
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ボンド子2016/10/02 19:48
とっても美味しかったです٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
