忙しいおかあさん御用達の時短味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
水とほんだしを鍋に入れて沸騰させます。
その間、野菜をスライサーにかけて、薄切りにします。(くれぐれもケガにご注意ください。) - 2 鍋に野菜を入れて煮ながら、アクを取ります。アクが出なくなったら、味噌を入れて出来上がり。
きっかけ
根菜の味噌汁が好きな父に、朝食に供するのには、どうしたら良いかを考えた結果。
おいしくなるコツ
特にありませんが、スライサーを使うときには、くれぐれもケガにご注意ください。
- レシピID:1420010574
- 公開日:2016/09/01
関連情報
- 料理名
- 根菜の味噌汁
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まぁ!!美味しい(๑´ڡ`๑)