豚肉とキャベツのいため煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キクラゲは水で戻し、細長く切る。人参も小さめに切る。
- 2 フライパンを熱し、油をひき、肉を炒める。
- 3 キャベツ、人参、キクラゲも加えて炒める。
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4
火がとおったら、みりん、ほんだし、酒、醤油、砂糖をかけて炒める。
片栗粉を少量の水で溶かして加える。
全体に絡んだらOK。
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- 夕食の献立(晩御飯)キャベツにんじん
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