鰆とビーツの和風パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鰆は2㎝幅に切って、梅塩をふっておく。
パスタは茹で始める。 -
2
フライパンにごま油を熱し、①の鰆を両面焼き、いったん取り出す。
みじん切りにした生姜、青ネギ、ビーツを加え、香りよく炒める。 -
3
①のパスタの茹で汁を大匙1、みりん＆しょうゆを加え、少し煮詰める。
茹で上がったパスタ、焼いた鰆を加えて、さっくりと混ぜ合わせる。
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- カテゴリ
- 和風パスタ
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- 鰆とビーツの和風パスタ
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