ツナとごぼうの混ぜごはん レシピ・作り方

ツナとごぼうの混ぜごはん
  • 約30分
  • 100円以下
まめぱんだ573
まめぱんだ573
簡単に出来て食べやすいおいしさです。

材料(2人分)

  • ツナ 半量
  • ごぼう 細めの2本
  • 中華スープの素 小さじ半分
  • 50cc
  • 醤油 小さじ半分
  • ご飯 2膳
  • お好みで大葉、いりごま 適量

作り方

  1. 1 ごぼうはささがきにして、水(分量外)にさらして灰汁を抜きます。
  2. 2 フライパンに水、灰汁抜きをしたごぼう、ツナ、中華スープの素を入れて蓋をして弱火で煮ます。
  3. 3 ごぼうが柔らかくなったら、蓋を外し、醤油を入れて水分がなくなりそうになるまで煮ます。
  4. 4 軽く温めたご飯を入れて混ぜ、出来上がり!
    刻んだ大葉やごまをお好みで盛ってもおいしいです。

きっかけ

ごぼうが食べたくなったので、手軽に出来る方法を考えました。

おいしくなるコツ

ごぼうを弱火で煮て火を通します。

  • レシピID:1420010201
  • 公開日:2016/02/11
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カテゴリ
残りごはん・冷ごはんツナ缶ごぼう
料理名
ツナとごぼうの混ぜごはん
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