カリカリ☆ゴーヤチーズ レシピ・作り方
材料（2-人分）
作り方
- 1 ゴーヤはわたをくりぬき、8㎜幅に輪切りにする。苦味が気になるようなら、塩をふり、水分をキッチンペーパーで拭き取る。
-
2
フライパンにオイルをひき、ゴーヤを入れ、輪の内側にチーズを入れる。
チーズがとけて焼き面がパリっとしてきたら、裏返して、反対面もパリっとするまで焼く。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤチーズ
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とらねぇちゃん2016/08/08 08:22
ゴーヤの新しい食べ方を発見しました。苦味も少なくてチーズとの相性バッチリで美味しかったです。母も気に入ってました♪
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