ホタテ貝柱とクスクスの和風サラダ レシピ・作り方

ホタテ貝柱とクスクスの和風サラダ
  • 約15分
  • 300円前後
ごまるっち
ごまるっち
彩りがとってもキレイなクスクスのサラダです。驚愕のホタテ貝柱入り、和風の味付けです。

材料(2人分)

  • クスクス 大匙1.5
  • ☆熱湯 50cc
  • ☆油 ひとまわし
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ホタテ貝柱のお刺身 4個
  • 大葉 4枚
  • プチトマト 3個
  • ★白だし 小匙1
  • ★わさび 小匙1/2

作り方

  1. 1 クスクスに☆を加え混ぜ、ふやかす。
    ホタテとプチトマトは1/4にカット、大葉はみじん切りにする。
  2. 2 ★を合わせて溶かし、①のクスクス、ホタテ、トマト、大葉と混ぜ合わせる。

きっかけ

見た目も可愛いクスクスをアレンジしてみたくなりました。

おいしくなるコツ

色みを保つため、白だしや白しょうゆなどで味付けします。

  • レシピID:1420009302
  • 公開日:2015/05/31
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カテゴリ
和風のサラダ
料理名
ホタテ貝柱とクスクスの和風サラダ
ごまるっち
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