辛いトッポッキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 市販のトッポッキソース ２人前
- トッポッキ用の御餅 ２人前
- 鶉の茹で卵 ２個
- 一味唐辛子 大１
- さつま揚げ 小４切れ
- 揚げ玉 大１
作り方
- 1 鶉の卵は茹でて殻を剥いておく。さつま揚げは、一口サイズのものか、大きければ切っておく。
- 2 市販のトッポッキを記載どおり作る。（御餅を茹でてソースに絡める）
- 3 ２に唐辛子をさらに加え、混ぜながら弱火にかける。
- 4 ３に鶉とさつま揚げ、揚げ玉も加えて絡める。なじんだら完成。
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