たらの芽の副菜 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 たらのはかま部分を取り除く。
-
2
鍋にお湯を沸かし、塩を入れる。
１をさっとゆがく。 -
3
別の鍋に２を取り移す。
ひたひた迄熱湯を入れ、ほんだしを加えて混ぜる。火にはかけない。 - 4 １分後、ざるに取り出し、水気を切り、完成。
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