おかわり必至☆炊飯器でスパムの洋風炊き込みご飯 レシピ・作り方

おかわり必至☆炊飯器でスパムの洋風炊き込みご飯
  • 約1時間
  • 300円前後
あごまるっち
あごまるっち
ごろごろのスパムが食欲を掻き立て、おかわり必至です。炊飯器が勝手に美味しく炊き上げてくれるので、朝ごはんにしても、お弁当にしても余裕です。

材料(4人分)

  • 白米 2合
  • スパムミート 1/2缶(170g)
  • カットぶなしめじ 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 豆苗 1/3パック
  • 顆粒ブイヨン 2g
  • ブラックペッパー 適宜
  • カルダモン(お好みで) 2鞘
  • 150cc
  • バター(お好みで) 5g
  • オリーブオイル 中匙1

作り方

  1. 1 白米は洗って水気を切り、釜に入れ炊飯器にセットする。
    スパムは1㎝角に、豆苗も1㎝幅にカットする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをひき、その上に直接、スライサーで玉ねぎをスライスする。潰したカルダモンを入れて、火にかける。
  3. 3 玉ねぎがしんなりしたら、スパムを加える。スパムの色が変われば、豆苗としめじも入れてさっと混ぜ、水、ブイヨン、黒胡椒を加え、煮立ったら1分煮る。
  4. 4 ③を①の釜に投入し、ひと混ぜしたらバターを乗せ、いつも通り炊く。

きっかけ

部屋を片付けていたらスパムを発見しました。

おいしくなるコツ

スパムの塩気が強いので、味付けは控えめにしてあります。

  • レシピID:1420008466
  • 公開日:2014/12/23
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カテゴリ
ランチョンミート・スパム
料理名
スパムの洋風炊き込みご飯
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つくったよレポート(2件)

  • しじみしじみ
    しじみしじみ
    2021/01/01 14:56
    おかわり必至☆炊飯器でスパムの洋風炊き込みご飯
    とても美味しかったです!
  • ななねこ
    ななねこ
    2019/04/02 23:37
    おかわり必至☆炊飯器でスパムの洋風炊き込みご飯
    スパムの塩味がちょうど良くて、美味しかったかったです。

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