鶏肉とじゃがいもとりんごのハーブ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
りんごとじゃがいもは皮をむいて、一口大の大きさに切ります。
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2
じゃがいもは茹でる、または、電子レンジで加熱しておきます。
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3
鶏もも肉は半分に切り、塩と胡椒をふっておきます。
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4
フライパンにオリーブオイルと粗挽きガーリックを入れて中火にかけ、香りが立ってきたら鶏肉と①を入れて両面を焼き、蓋をして弱火にしてローズマリーを加えて蒸し焼きにします。
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5
塩と胡椒で味をととのえて、完成です。
お皿に盛りつけて、マヨネーズを添えて、つけながらいただきます。
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ぽんぽんぷー
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