青なす(白なす)の味噌汁 レシピ・作り方

青なす(白なす)の味噌汁
  • 約10分
iihi009
iihi009
青なすは皮もしっかりしてますが、煮ると柔らかく食べやすいです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 なすはヘタを取り、短冊に切る。
    今回使用の柚子豆腐は、寄せ豆腐です。
  2. 2 だし汁を煮立て、なすを入れる。
  3. 3 なすが煮えてきたら、豆腐を崩し入れる。
  4. 4 火を止め、味噌を溶き入れる。

きっかけ

前に買った青なすがおいしかったので、また買ってみました。

  • レシピID:1420008086
  • 公開日:2014/10/21
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
iihi009
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る