春菊 キムチ チジミ レシピ・作り方
材料(2-4人分)
作り方
- 1 キムチの汁は、なければキムチ80グラムで代用。
- 2 春菊をざく切りにする。
- 3 ボウルに、2とダシダ、ごま、小麦粉、卵、キムチの汁を入れ、水を少しずつ加えて、ホットケーキの生地くらいにする。
-
4
フライパンを熱し、油をたっぷりひく。
3の生地を流し入れ、両面焼く。こんがり焼けたら取り出し、食べやすい大きさに切って、完成。
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