マヨネーズ入り♪ ココア胡桃アーモンドホットケーキ レシピ・作り方

マヨネーズ入り♪ ココア胡桃アーモンドホットケーキ
  • 約15分
  • 100円以下
ぽんぽんぷー
ぽんぽんぷー
キューピーマヨネーズとアーモンドとクルミ入りのふんわりココアホットケーキです♪画像は2人分です♪

材料(2人分)

  • ホットケーキミックス 150g
  • 1個
  • 無調整豆乳 150ml
  • ピュアココア 大さじ2
  • キューピー マヨネーズ 大さじ1
  • 生アーモンドダイス 10g
  • くるみ 5g
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 生アーモンドダイスはフライパンで3~5分ほど弱火で乾煎りします。
    くるみは包丁で粗く刻みます。
  2. 2 ボウルに卵を割り入れて泡だて器で溶きほぐして、無調整豆乳とマヨネーズとピュアココアを加えて混ぜます。ホットケーキミックスと①も加えてよく混ぜ合わせます。
  3. 3 熱したミニフライパンにサラダ油大さじ1/2をなじませて、ぬれ布巾等の上で少し冷まして、キッチンペーパーで余分な油を拭き取ります。②の半分の生地を少し高い位置から流し入れます。
  4. 4 弱火で3分たって、フツフツと泡が出てきたら、裏返して、2分ほど焼いて、完成です。
    残りのサラダ油を入れて、もう1枚焼きます。
  5. 5 <参考例>
    お好みで、メープルシロップをかけても美味しいです。

きっかけ

おやつに作りました♪

  • レシピID:1420008007
  • 公開日:2014/10/01
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
料理名
ココアくるみアーモンドホットケーキ
ぽんぽんぷー
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