ひき肉となすの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（３人分人分）
作り方
- 1 フライパンでひき肉となすを炒める。
- 2 ひき肉の色が変わったらふたをし、なすがやわらかくなるまで火を通す。
- 3 火が通ったら、濃縮だしとみりんをいれる。
- 4 片栗粉と水を混ぜる。
- 5 ひき肉となすが煮たったら、片栗粉をいれてよく混ぜて完成。
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