わらびもち レシピ・作り方
材料（４人分）
- わらび餅粉 80 g
- 砂糖 ４０グラム
- 水 ４００ミリ
- きな粉 お好みで
- 黒蜜 お好みで
作り方
- 1 鍋にわらび餅粉と砂糖を入れて、水を少しずつ入れながら混ぜつつ火にかける。
- 2 トロトロになるまでかき混ぜながら火にかける。
-
3
ボウルに氷水を用意しておき、２をスプーンですくって氷水に入れる。
固まったら取り出し、お好みできな粉と黒蜜をかけていただく。
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