ポテトピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもをよく洗い、薄くスライスする。

   

2. 2 なるべく細く千切りにする。

   

3. 3 片栗粉を混ぜる。
   ＊でんぷんが多ければ片栗粉は不用。

   

4. 4 ベーコンは細かく刻み、なすは薄い輪切り（大きめのなすは半月に）切る。

   

5. 5 フライパンを熱し、油をひいて、2のじゃがいもを丸く広げ、ベーコン、ナス、薄切りにした玉葱を乗せる。

   

6. 6 水少々加え、ふたをして5～6分焼く。チーズを乗せて3～4分焼く。

   

7. 7 ケチャップを少々かけて、出来上がり！