焼き豆腐で♪ 豆腐ステーキ きのこソースかけ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
焼き豆腐の水けを切って、塩と胡椒をふり、小麦粉をまぶしつけます。
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2
小ネギは小口切りにして、玉ねぎは縦に薄くスライスして、しめじは石づきを切り落として小房に分けます。
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3
熱したフライパンにサラダ油をなじませて、①の焼き豆腐の全面を焼いて、お皿に盛りつけます。
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4
③のフライパンで玉ねぎとしめじを炒めて、●の調味料で味付けして、小ネギも加えます。
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5
③の豆腐ステーキの上に④をかけて、完成です。
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関連情報
- 料理名
- 豆腐ステーキ きのこソースかけ
ぽんぽんぷー
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茶色い紅茶2020/09/05 07:24
マヨネーズがコクが出て美味しかったです！
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きのこソースをかけました♪