さつま揚げとほうれん草の炒め物 レシピ・作り方
材料（２－３人分）
作り方
- 1 さつま揚げを一口大に切り、熱湯をかける。
-
2
ホウレン草は熱湯に塩を入れたものの中に入れ、さっと湯掻く。
冷水にとり、絞り、一口大に切る。 -
3
フライパンを熱し、ゴマ油を引き、１と２、ダシダ、砂糖、醤油を入れ、炒める。
全体的に絡まったら、火を止め、ゴマをふって出来上がり。
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