エビとアスパラの明太子スパゲティ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
むきエビは洗って水気を拭き取り、臭みを取るために酒をふっておきます｡
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2
アスパラガスは根元を切り落として、４～５ｃｍの長さの斜め切りにします。
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3
スパゲティはお湯の量に対して２～３％の塩（分量外）を入れて、袋の表示時間通りに茹でます。
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4
スパゲティが茹で上がる１分前にアスパラを加えて、３０秒前にエビを加えて一緒に茹で、ザルに上げて水けをきります。
-
5
スパゲティを茹でている間に、ボウルに●の材料を混ぜ合わせ、茹で上がった④を加えて手早く和えます。お皿に盛りつけて、完成です。
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- 料理名
- エビとアスパラの明太子スパゲティ
ぽんぽんぷー
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