しらすオクラ納豆のネバネバ小鉢 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 オクラは、表皮にある絨毛を塩でこすって取り、洗って、熱湯で1分~2分ほど茹でて、冷水にとります。2~3ミリ幅の輪切りにします。
- 2 納豆は50回以上かき混ぜてポン酢と辛子を加えて混ぜ合わせます。
- 3 器に納豆を盛りつけて、オクラとしらすをのせて、かつお節をふりかけて、完成です。
関連情報
- 料理名
- しらすとオクラと納豆
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