韓国風ホウレン草おひたし レシピ・作り方
材料（１－２人分）
- ホウレン草 １束
- おろしにんにく 大１
- 塩 ４つまみ
- 白ごま ２つまみ
- 茹でるときの塩 １つまみ
作り方
-
1
ホウレン草を洗う。
鍋に熱湯を沸かし、塩を入れ、茎から茹でる。
色が変わったら冷水に取り出す。 - 2 水気をよく絞り、一口大に切る。
-
3
ボウルに２と残りの材料をすべて入れて混ぜる。
完成。
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