新鮮ブロッコリーとベーコンのスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ブロッコリーはひと口大にする。軸は厚めに皮をむいてから、薄切りにする。
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2
鍋に油をひき熱し、小さく刻んだベーコンを炒める。
水500～600ccを加え煮立てる。
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3
野菜ブイヨンを入れ溶かしたら、ブロッコリーを加え2～3分煮て、塩・胡椒で味を調える。
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4
出来上がり！
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- 料理名
- ブロッコリースープ
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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