安くて簡単☆柳川風ごぼう汁☆おかずになるよ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ごぼうは洗って、ささがきにし、１０分くらい水にさらしておく。
-
2
ごぼうの水をきる。豚薄切り肉は３cmくらいに、生姜は千切りにする。
-
3
だし汁を温め、沸騰してきたら酒大さじ１、みりん小さじ１、醤油大さじ２を加える。
-
4
３に豚薄切り肉、ごぼうのささがき、千切りの生姜を加える。
-
5
ごぼうが柔らかくなるまで煮る。
-
6
ごぼうが柔らかくなったら、玉子2個を溶いて、鍋に加え、火を止め、蓋をする。
-
7
器によそって、お好みで刻みネギや七味唐辛子を加えていただく。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 柳川風ごぼう汁
kkum0108
「簡単で美味しい料理ないかな～♪」とレシピを探しているうちに、自分でもレシピを投稿するようになりました。私のレシピは、母や祖母が作ってくれた料理を再現したものが多いです。「美味しい、簡単、リーズナブル!!」が、私のモットーです(^^)v
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
