大根・人参・小松菜・豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
だし汁を煮立て、粗みじんに切ったニンジン、拍子木に切った大根を煮る。
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2
3㎝ぐらいに切った小松菜を軸部分から入れる。
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3
小松菜の葉部分、2㎝ぐらいのサイコロに切った豆腐を加える。
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4
火を止めて、味噌を溶き入れる。
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5
出来上がり！
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関連情報
- 料理名
- 味噌汁
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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