胡瓜と茗荷もろみ粕漬け和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- きゅうり 2本
- 茗荷もろみ粕漬け 2～3個
作り方
-
1
茗荷もろみ粕漬けをみじん切りにする。
-
2
ポリ袋に、スライスしたきゅうり、１の茗荷を入れる。
-
3
もみ混ぜ5～6分おくときゅうりの水分が出てきます。
-
4
袋のまま逆さにして、手で絞り、袋の下から水分を出す。
-
5
出来上がり！
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iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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参照レシピID: 1420005887