お弁当に！さつまいものごまごま揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- さつまいも 1/3本
- 薄力粉 大さじ２
- 水 大さじ１
- ごま 適量
作り方
- 1 さつまいもは一口大に切り、水にさらして灰汁を抜く。
- 2 水を切って、ラップにくるんで電子レンジで１分加熱。
- 3 薄力粉と水を混ぜ合わせ、さつまいもに衣をつける。
- 4 ごまをまぶす。
- 5 油でさっと揚げて出来上がり。
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