残りご飯で雑炊 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷ご飯（赤米入り） １膳 多め
- 粉チーズ 大１
- ほんだし 小１
- キャベツ ざく切り 茶碗２膳分
- ニンニクの芽 １本
作り方
- 1 キャベツをざく切り、ニンニクの芽を食べやすい長さに切る。
- 2 鍋に１の具を入れ、冷やご飯をのせ、水を３００～４００ミリ入れる。
- 3 火にかけ、混ぜる。キャベツがしんなりしてきたら、粉チーズとほんだしを混ぜ、さらに煮込む。
- 4 全体的にやわらかくなったら完成！！
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- カテゴリ
- 雑炊
- 料理名
- キャベツ雑炊
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