もやしのサラダ レシピ・作り方

もやしのサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
松子-女
松子-女
あっさりしていて沢山食べられます。

材料(1-2人分)

  • まめもやし 100グラム
  • キャベツ 少量
  • 一つまみ
  • レモン汁 大1
  • ほんだし 大1
  • 胡椒 適量
  • 白ゴマ 飾り程度

作り方

  1. 1 もやしはお好みでひげ根を取る。キャベツは小さく切る。
  2. 2 お湯を沸かし、塩を一つまみ入れる。もやしとキャベツを一気に入れ、さっと軽く茹でる。
  3. 3 2をよく水切りし、ボウルに入れる。ほんだし、胡椒、レモン汁を加え、混ぜる。
  4. 4 器に盛り、ゴマを振る。

    冷蔵庫で冷やすとおいしい。

きっかけ

ダイエット中の間食に。

  • レシピID:1420005749
  • 公開日:2013/08/24
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カテゴリ
もやし
料理名
豆もやしナムル
松子-女
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