芋&さつま揚げ煮 レシピ・作り方

芋&さつま揚げ煮
  • 約15分
  • 100円以下
松子-女
松子-女
薄味ですので、お好みで調味料を増やしてみて下さい。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモは細長く切りそろえる。さつま揚げもジャガイモと同じように切る。
  2. 2 フライパンを熱し、ごま油をひき、1の具を炒める。焦げそうになったら、水を8分目くらいまで入れ、昆布を入れ、蓋をし、煮込む。
  3. 3 様子を見ながら、芋がやわらかくなってきたら、砂糖と醤油を加え、混ぜる。さらに数分煮込んで完成。

きっかけ

夕飯に^^

  • レシピID:1420005745
  • 公開日:2013/08/24
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カテゴリ
その他の練物
料理名
じゃが芋煮込み
松子-女
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