春から初夏へ移る季節のサラダ＊生ハム・チーズ・野菜 レシピ・作り方
材料（4人分）
- グリーンリーフ 1株
- パプリカ 1個
- ルッコラ 40枚
- 生ハム 80ｇ
- チーズ（今回はミモレット） 8ｇ
作り方
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1
グリーンリーフは3～4ｃｍに千切り、パプリカは粗みじんに切って混ぜる。
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2
ルッコラを混ぜる。
＊ちょうどルッコラの花が咲いたので、彩に加えました。
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3
生ハムを3～4ｃｍに切って乗せ、粗みじんに砕いたチーズを振りかけて出来上がり！
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4
フレンチドレッシングをかけて食べました♪
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関連情報
- カテゴリ
- パプリカ
- 料理名
- サラダ
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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