簡単おつまみ♪大根・人参・貝割れの生ハム巻き レシピ・作り方
材料（2～5人分）
作り方
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1
庭の隅でロゼッタ状にて冬を越しているルッコラです。胡麻の風味ですが、たくましいルッコラだけを食べると辛いのです。お肉などと一緒に食べるととても美味しいです。
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2
5㎝ぐらいの長さに千切りにした大根、ニンジンとカイワレ数本を生ハムで巻き、放射状に並べ、中心に生ハムで巻いた大根葉を置く。
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3
生ハム巻の間に、ルッコラに粗く刻んだトマトを置きみじん切りタマネギを乗せ、フレンチドレッシングを少量かけて、盛り付ける。これで出来上がり！
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4
生ハム巻とルッコラ盛りを合わせていただきます。
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iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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