キューピッドの矢は誰のハートへ?大根矢とハート卵 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
梅酢に浸けたハートのゆで卵を使います。
*参照レシピ
ID: 1420004899
幸せのウィングハート♪ -
2
大根は1㎝ぐらいに2本切る。
*中央から2本取ると長さ調整しやすい。 -
3
矢羽、矢じりを切りとる。それぞれ2~3cmの長さにする。
*大根を置いたまま矢の周りを切り取るようにする。彫刻刀の要領で。 - 4 横長のハートに真横から刺さったように、左右から挿してみました。
-
5
縦長のハートに斜めから刺さったように両斜めから挿してみました。あっ!真横の方が可愛かったかも・・・。
*この濃いピンク色は薄めた梅酢に4時間ぐらい浸けました。 - 6 ウィングハートと並べてパチリ♪
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関連情報
- カテゴリ
- 赤色系のおかず
- 料理名
- 梅酢漬けゆで卵
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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