あっさり便秘解消スープ レシピ・作り方
材料（３－４人分）
作り方
- 1 こんにゃくを一口大に切り、下茹でする。大根は二口大に切り、余裕があれば面取りする。人参は薄く細長く切る（ピーラー使用）。
- 2 鍋に大根とこんにゃくを入れ、かぶるくらいの水を入れ、沸騰させる。沸騰したら弱火にし、あごだしパックを１つ入れ、煮込む。
- 3 １０分ほど煮込んだら、人参を加える。さらに１０分ほど煮込む。最後にだしパックを取り出し、全体を混ぜ合わせて、完成！！
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- カテゴリ
- その他のこんにゃく
- 料理名
- 野菜スープこんにゃく入り
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