豆腐と小松菜としらすのスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
小松菜の軸は３ｃｍほどの長さに、葉は半分に切ります。
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2
ボウルに卵を割り入れて、しらすと醤油糀と薄口醤油を加えて混ぜ合わせ、水切りした豆腐も加えて、フォークでつぶしながら混ぜ合わせます。
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3
熱したフライパンにオリーブオイルをなじませて、小松菜を炒めて、（２）を流し入れます。木べらで混ぜながら、半熟になったら火を止めて、出来上がりです。
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ぽんぽんぷー
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