レンコンサラダ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
- 1 レンコンは皮をむき、ひとくち大に切ります。鍋に湯を沸かします。
- 2 鍋に酢を軽く落としたら、レンコンを入れて歯ごたえが残る程度にゆでます。
- 3 熱いうちにドレッシングとみじん切りのパセリを混ぜます。
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sweet climber
調理用具が大好きなので色んな道具を使いながら「簡単に」つくれる、
そんなお料理が紹介できたらいいなと思います。
健康を考えて、発酵食品やスーパーフードやローフードにも興味があり、
無添加の物が自宅で作れたらいいなーとも思っています♪
また山登りが趣味で山飯も色々作っています。
道具やレシピについても紹介していきたいです。よろしくお願いいたします！
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