ゆで牛蒡の胡麻味噌和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
ゴボウはタワシで洗い、残った汚れはこそぎ取り、斜めに切って(1口大)ゆでる。
*茹で加減は、歯ごたえが残るように固めでザルにとる。 -
2
味噌、だし汁炒りごまを混ぜてから、ゴボウと和える。
*ポ入り袋に、ゴボウ、調味料を入れて手で軽くもみながら混ぜると簡単!
関連情報
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- ゆで牛蒡の胡麻味噌和え
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