麺つゆで簡単♪ 大根のつまみ菜のおひたし レシピ・作り方
材料（１人分）
- 大根のつまみ菜 １００g
- 麺つゆ（ストレート） 大さじ１
- すりごま 小さじ１～２
- かつお節 適量
- 塩 少々
作り方
-
1
大根のつまみ菜をよく洗います。
-
2
熱湯に塩を入れて、さっと茹でます。
-
3
冷水にとり、しっかり絞って、水気をきります。
-
4
つまみ菜と麺つゆをよく混ぜ合わせて、すりごまをふりかけて、かつお節をのせて、完成です。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- おひたし
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ゆみなっつ2014/02/02 21:43
つまみ菜は初でした！食べやすいですね♪
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