きゅうりの塩もみ＊鰹節＋ワカメ レシピ・作り方
材料（4人分）
- きゅうり 2本
- カットワカメ 8g
- かつお削り節 4ｇ
- 塩 小さじ1/4
- 昆布ぽん酢 適量
作り方
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1
ワカメは水で戻し絞っておく。
きゅうりは薄切り西天塩もみする。
＊普通のきゅうりは薄く輪切りでＯＫです。
今回は家で採った巨大なきゅうりなので固い皮をむき半分に切ってます。
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2
キュウリを軽く絞りワカメをあわせる。鰹節を乗せ、昆布ぽん酢をかける。
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3
昆布ぽん酢は、各自お好みでかける。
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- カテゴリ
- きゅうり
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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noono♪2012/10/16 16:09
わかめもいっしょにおいしい★ぽん酢でさっぱりもりもり頂きました！
ごちそうさまでした♪ -
ぽんぽんぷー2012/10/13 22:29
|o･∀･o)/いつもはきゅうりとポン酢と鰹節のパターンが多いので、ワカメを入れるとヘルシーで美味しいですね♪
ごちそう様でした
ヾ(o･∀･o)ﾉﾞ -
デブネコたん |ω・=)ノ2012/10/04 20:22
こちらのきゅうりもいただきました❤＾＾❤わかめとおかかで和風の味わいがとても美味しかったです(*´艸`)♡ ごちそう様でした～♪ -
THANK YOU GOOD BYE♬2012/09/29 23:33
キュウリもらったので作ったよ～（*^^*)
さっぱり美味しい♪
センターにハート❤
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